منتديات وهج الليل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي منوع شبابي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة تحضير مسقعه شعبيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير وهج الليل
المدير العام
المدير العام
المدير وهج الليل


عدد الرسائل : 131
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

طريقة تحضير مسقعه شعبيه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير مسقعه شعبيه   طريقة تحضير مسقعه شعبيه Icon_minitimeالسبت سبتمبر 27, 2008 9:28 am


[size=25]طريقة تحضير مسقعه شعبيه





[size=21]
المقادير طريقة تحضير مسقعه شعبيه



  1. باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين
  2. صلصه طماطم
  3. ثوم مدقوق
  4. بصله مبشوره
  5. كوب مرق او ماء
  6. التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)
  7. زيت او سمن


طريقة تحضير مسقعه شعبيه



حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق

قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره

وقليل من القرفه

ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها

لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى

الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون

وزودى المرق حسب الحاجه...

قدميها مع الارز او مع الخبز
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wahajallil.yoo7.com
 
طريقة تحضير مسقعه شعبيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات وهج الليل :: الطبخ والاكلات-
انتقل الى: